Рассмотрен ряд аспектов использования снимков среднего разрешения для решения задач сельскохозяйственного мониторинга, ориентированных на выявление вариации параметров вегетации, характеризующих тенденции изменения биопродуктивности, в том числе вызванные возможными деградационными почвенными процессами. В качестве пилот-участка рассматривалась территория бывших рисовых оросительных систем Крыма, построенных на ранее исходно засоленных почвах и в настоящее время используемых для выращивания полевых культур в богарных условиях. Проведен анализ эффективности и особенностей использования индекса NDVI, полученного по данным снимков среднего разрешения продуктов (MODIS, LANDSAT 8, SENTINEL-2) для решения задач данного класса с целью разработки дополнительного инструментария мониторинга динамики экосистемных процессов в зоне резкого изменения техногенной ситуации, в данном случае связанной с прекращением поступления дополнительных водных ресурсов на территорию по системе Северо-Крымского канала.